爱意,看,这盛开漫天的樱花,就是恋的心意”
  没有客人的深夜食堂里,传来了轻盈的少女的声音。
  “啊,太好了,老师你能接受我的爱意,真是太好了痛!”
  九重恋捂着脑袋,那里有徐伦刚刚打出来的包。
  “不要学电视剧里的人说话。”
  徐伦用水洗了洗手,随即抄起菜刀,将案板上的鱼去骨。
  鱼骨和鱼头加盐和一罐啤酒搅拌清洗后加水捞出放干,鱼肉则切成薄片,同鱼骨做类似的处理。
  捞干的鱼肉再加入适量的盐,胡椒粉,啤酒搅拌腌渍入味,再加入鸡蛋清和淀粉搅拌均匀,放在一旁备用。
  等待的时间里,徐伦又从另一个坛子里摸出了暗绿色的酸菜。
  放到另一块案板上,他将其切成了小段,又如法炮制,将酸萝卜和泡姜都切成薄片,而泡辣椒则剁碎,为了提味,还加了一点儿自制的野山椒。
  忙完这些,徐伦烧了一锅水,将酸菜焯水两分钟,去除异味,让酸菜的味道变得更加柔和。
  焯水之后,又让酸菜再度下锅,将其中的水分去除,这样处理过之后,酸菜将会变得口感爽脆,毕竟酸菜在这里不仅仅只是配菜,也是主菜之一。
  处理完酸菜,徐伦清洗干净炒锅,大火烧热,加入底油,等到油温上来,将泡姜,酸萝卜,野山椒,酸菜等下锅,很
-->>(第3/6页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)