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东京吃货

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120.学废了(第5/6页)
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;emsp; 在重力的影响下,鱼骨仅仅往上爬升了片刻,就向下坠落,结束了自己的飞行之梦。

      然而,落下的角度十分合适,令正好所有的鱼骨都翻了一面,金黄香酥的鱼骨来到了上面,而尚未沾染热油的雪白的另一面紧贴住了炒锅。

      看到这一幕,九重恋张大了嘴巴。

      这就是料理大师的技术吗?

      学废了学废了。

      等到两面金黄,徐伦将配菜加入锅中翻炒均匀后加入热水煮沸。

      九重恋看到,原本清澈的热水,伴随着火苗不断舔舐锅底,竟然逐渐开始浑浊,白,很快变成了如同牛奶一般乳白色的汤。

      当然,汤汁很快又染上了新绿,变成了和酸菜类似的颜色。

      徐伦撇去浮沫后又煮了煮,才加入白糖,胡椒粉和白醋调味,最后将锅里的食材捞到了一个陶瓷的大碗里,将只剩下鱼汤的锅下的火关掉。

      此时,腌渍入味的鱼片纷纷下锅,徐伦开了小火,仅仅煮了不到二十秒就将鱼肉捞出,放到装有鱼骨和酸菜的大碗,又再度将鱼汤煮沸,倒入碗中,撒上了葱花和泡辣椒。

      “可以吃了喵?”

      九重恋已经急不可待地盛好了两碗白米饭,却看到徐伦又烧热了炒锅。

      “还有最后一步。”

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