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东京吃货

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229.它还活着啊!(第1/5页)
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      看着火坑里燃烧着的草木,以及其中的泥球,众人面面相觑,沉默不语。

      “这是什么料理喵?”

      合格的捧哏九重恋打破了沉默,给了徐伦难得的解说时间。

      “这是华夏的一种特色菜,名字叫叫花鸡,所谓的叫花,就是乞丐的意思,传说中这道菜是由乞丐明的,最初的做法很简单,就是把鸡的内脏掏空洗干净之后,塞入一些随处可见的香料,裹上泥巴丢到火里烤。”

      徐伦如九重恋所愿般解释了一句。

      “其实这就是最早的烤箱,但泥土的包裹阻止了水分流失,所以烤出来的鸡会格外鲜嫩。”

      “当然,这样的做法有一个问题,那就是鸡皮无法变成烤鸡那样酥脆的模样,所以,我进行了一定的改良。”

      说着,徐伦见火势变大了不少,又丢了两本博人传进去,稍微控制一下火候。

      等待的过程中,徐伦搬出了好几张椅子,围着桌子旁边。

      等到柴火出噼里啪啦的声音,那一个大坑彻底化为火坑,熊熊燃烧的时候,徐伦才熄灭了火焰。

      火焰熄灭之后又等待了一段时间,徐伦才伸出地狱荆棘,将灰烬扒拉开,从一堆完好无损的博人传里,摸出来那个大泥球。

      原本潮湿柔软的大泥球,因为高温的炙烤已经变得坚硬起来,就像是烧制的陶器,表面粗糙而灰暗。

 

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