炒菜，不太适合晚膳，但谢珣已经习惯了她想一出是一出的做菜习惯，撩袍坐下，乖巧地坐正身子准备开动。
"这是什么？"他瞧着盘中的食材，疑惑地问。
姜舒窈介绍道："腰花，爆炒腰花。"
菜如其名，猪腰切片后确实像花一样，与木耳、葱段、笋片一同炒制，勾上一层辣油，色泽鲜红，卖相讨巧。
"你试试味道怎么样，我想着不能光炒猪肉，猪其他部位也得用上，这样才不浪费。"
谢珣夹起一片腰花，表面嫩滑，但不是很软的嫩，腰花有一股厚实的韧劲。
刚出锅的腰花还有点烫，入口先品到表面那层鲜香微辣的芡汁，腰花口感鲜嫩，有一种微脆的嚼劲，味道醇厚，滑润不腻。
她把食材处理得很好，猪腰本身的臊味全无，只有一股醇厚的鲜香，这是属于猪腰独特的滋味，吞咽入腹后那股荤菜的醇香仍在，十分下饭。