当时谢老夫人的意见外，另外一个重要因素就是想借用胡长明的管理能力和他的人脉，毕竟他之前可是粮食商会的会长。
但是王磊没想到胡长明为了炼钢厂甚至放弃了他大部分粮食生意，开始研究起炼钢。
一年时间他从一个一窍不懂的商人转变成为半个炼钢专家，他现在的一些专业知识甚至让王磊高薪请来的老练的炼钢师傅都觉得汗颜！
不过为此，年过半百的胡长明也付出了常人难于想象的努力。炼钢厂建立之初，他就一直跟着当时作为专家指导炼钢厂建设的机器人学习。根据机器人反馈来的信息，在炼钢厂建设之时，他起的最早的，离开的最晚。期间他在不断学习时，也一直在去了解炼钢厂中每一个设备，因此炼钢厂随处可见他的影子。之后炼钢厂成立后，他甚至亲自参与过炼钢每一个环节的操作，为的就是深入了解每一台炼钢设备。
除了超出常人的努力，胡长明的商业才能让王磊惊叹！
在确认了不锈钢制品在平安县城有不错的销量后，王磊原本以为他会扩大不锈钢制品在平安县城的销量。没想到他居然减少的平安县城不锈钢制品的销量，玩起了后世的饥饿营销，虽然说这方法总有种让人咬牙切齿的味道，但是效果还是在的。
短短时间，他已经通过老百姓嘴将平安县的不锈钢制品宣传到附近的城镇，这段时间不断有从附近城镇的商人来平安县城采购不锈钢制品。如今胡长明在确定不锈钢不适合制造武器后，已经将不锈钢制品卖到了日占区，销量相当不错。
虽说第一家生产不锈钢餐具的企业在1916年就已经成立，但中国本土的一家不锈钢厂成立那是在建国后。而这个时间在中国周边有能力制造不锈钢的也只有日本，但日本此时正忙着侵略，加上他们那巴掌大的小岛，他们所有的资源全部投入战争，怎么会有多余的钢铁制成不锈钢卖给中国。因此这个时期中国的不锈钢几乎都是来自大洋彼岸，价格非常昂贵，一般也只有所谓的上层人士才会使用。
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