白秋雨那天之后，因为沈青说的一番话，而变得特别有干劲。
顾江南也受到了鼓舞，不再去想南宫惜月的事情，收拾好心情收拾好状态，准备大干一场。
顾江南想要了解江南的市场，对此，沈青让他跟着九爷学习，跟着九爷到处造访。
顾江南每天早起晚归，跟着九爷满江南跑，沈青顾着手头上的事情，把所有的杨梅全部拿去泡酒，泡制杨梅酒存放在仓库里。
忙完这些之后，就去了酒坊。
在新店开张之前，要储备好足够的酒水。像酒飘香这种大工坊，开张必然是新客老客络绎不绝。
若是当天酒水不够，断货问题很大，她必须要保证供货量充足。
“在新店开张之前都辛苦大家加把劲，大家一起加油啊！到时候请大家吃顿饭。”
在大酒坊。为了赶工，招了一批工人，这些工人一个个分工明确，负责除了酿酒工序外的其他一切工序。
酿酒是一道复杂而严谨的工序，沈青需要为新的店铺开张做好准备，要储备很多酒水，一个人负责酿酒工序，已经足够让她头疼脑热。
但她依旧不喊苦，努力拼搏，因为努力了。会让她有一种成就感。
“多谢小姐，我们会努力认真的工作的。”
大工坊的工人们异口同声的说道。
沈青给他们开的价格，比其他工厂要高一些，在工作上对他们也没有很严厉，工作氛围特别好，他们都想长久地在此工作。
沈青在酒坊里忙活了大半天，因为有事回家拿东西，来时路上绕道去了一趟自家的独立小工坊。
青稞酒研制出来，沈青觉得万分的高兴，这种青稞酒比较特殊，或许是因为从它的获取渠道比较难。
当她研制出第一批青稞酒，就感觉这种酒水比酒飘香里面的酒水，质量要高级的多。
第一批由青稞酿造出来的青稞酒，在小工坊的酒糟里研制出来，收获了足足有十斤左右
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