望能够听到的
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转眼之间 终于是到了云珠店铺开张的日子 一大早 云珠收拾妥当 早膳都顾不得吃 就带着司琪跟司画去了客來香
店里的伙计们都在忙活着收拾 送菜跟送肉的商家也來了 老肖夫妻俩帮忙 将那些菜跟肉都运到了后厨之中
如今天热了 为了保证肉的新鲜 云珠特意在店里弄了个小冰窖 虽然成本是高了点 可毕竟能够让客人吃到新鲜的肉
伙计们忙活着 云珠也沒闲着 楼上楼下的转了一圈 确定沒有什么不妥当的地方 云珠这才出了店铺 在外面转了一圈
毕竟都有三家店铺了 所以对于开业 云珠有很多的经验
店铺外也完全沒有问題 云珠重新回到了店铺之中 伙计们已经打扫完了卫生 云珠将众人叫到了跟前 开口嘱咐了几句
等嘱咐完了伙计 让他们各自散去 云珠这才带着司琪跟司画去了后厨
“怎么样 送來的肉跟菜都新鲜吧 ”之前商家送东西來 云珠只是看了一眼 因为有老肖夫妻俩跟醉厨吴在 所以云珠很是放心
“都新鲜着呢 掌柜的放心吧 ”点了点头 肖大嫂看向云珠 询问着她的意见
“掌柜的 我的小凉菜拌得不错 今天刚开业 为了防止客人们等着急了 要不要我提前先拌上一些凉菜 ”
肖大嫂的话 说到了云珠的心中 确实 这饭馆跟飘香居不一样 需要什么直接端上去让客人自己弄就好 这里的一切 都是要现准备的
“成 就按照你说的 然后你们将一些比较难处理的菜 先提前处理了 摘洗干净 免得到时候手忙脚乱的 你们放心 实在是忙不开了 我也会來帮忙的 ”