种的蔬菜。
既然是烧烤,这些总是少不了的,而且既然想要开店,总不能只烤牛肉,那样的话,种类未免太过单一。
“烧烤?嗯,确实不错,珠儿,你弄这些东西,是打算再开新店吗?”谭时吃着牛肉串,开口询问着云珠。
“嗯,是有这个打算,只是之前只有这么个想法,还不敢确定,所以将长辈们请过来,品尝一下这食物的味道,如果长辈们都觉得这烧烤很不错,我就打算在京城里开个铺子。”
点了点头,云珠笑着开口,她翻烤着炭火上的食物,跟长辈们说着自己的打算。
“之前不是留下了一千两金子吗?我打算就用那些金子,如果开的烧烤店生意好,那我就在京城里多开几家。”
“眼下我在京城,等以后有机会出门的话,我会在别的地方也开设分店的,除了烧烤店之外,飘香居跟客来香,也是可以在各地开设分店的,毕竟在京城里生意十分火爆。”
“这一千两金子,能开不少的分店,保证店面前期的运营周转,到时候赚了钱,长辈们尽管等着分红好了。”
云珠说着,三家人就认真的听着,贺老爷子等云珠说完之后,便直接开了口。
“这烧烤店倒是可行,不过不需要你单独去看店面了,咱们贺家在京城里的饭庄不少,但是有不少的店面,生意已经是不行了,这个不用我细说,想必你也知道。”
云珠自然是知道的,毕竟京城里,所有贺家的生意,如今都在云珠的掌控之中,哪一家的生意好,哪一家的生意不好,她心里都是有大概的。
“既然生意已经不行了,与其放在那里赔钱,不如让你挑选出适合开店的,然后重新收拾,变成新的店面,至于说店里的伙计,好的留下,不好的直接也就不用了,这样也省去你不少的麻烦。”
“当然 ,毕竟是贺家的生意,你开新店用的是大家的金子,所以这店面该如何算账,咱们还是如何算账,店面你是租下来,还是买下来,全都听你的。
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