他已经完全熟悉了店里的生意，毕竟是老掌柜了，他自信自己能够做好。
“那成，从明天开始，我就不来了，店里交给你，过段时间我来检查，没问题的话，我正好要出门办事。”
听刘掌柜如此说，云珠笑着开口，毕竟这么多生意，她不可能一直跟着。
“东家放心，我一定会将店铺打理好的。”如今店铺的生意这么火爆，刘掌柜有信心，让店里的生意越来越好。
开业的这些天，很多事情东家都已经跟他说过了，这店里的门道，他也是都知道的。
“那就好，有什么不明白的，你尽管派人去家里问我。”应了一声，云珠仔细琢磨了一下，看自己有没有疏漏的地方。
“对了，店里的花生跟毛豆，也不可能无限制的供应，等这个月过去之后，再想吃就要收费了，这一点你要提前跟客人说好，免得到时候惹人不快。”
云珠觉得，自己白送一个月的花生跟毛豆，已经是很不错的了，之前是为了留住客人，让他们能耐心的等着烧烤。
如今，烧烤是什么味道，他们都已经吃到了，也就没必要继续送东西做挽留了。
“不过，就算花生跟毛豆收费，也别太贵，你就按照成本价，加上那么一文两文的，别亏着就成，常来的客人，偶尔可以送点东西，这个想必不用我教，你也知道。”
嘱咐着刘掌柜，毕竟在待客方面，刘掌柜还是差了一些。
“东家放心，这方面若是我不懂，我就去多请教沈掌柜。”
发现了自己的不足，可如何改正，刘掌柜还是有些没章程的，瞧着店里伙计们一个个都做得很好，他一个掌柜的，自然不能跟伙计学，所以便想到了沈掌柜。
请沈掌柜吃了饭，刘掌柜说明了自己的请求，原以为沈掌柜不会答应自己，没想到他很爽快，直接就答应了自己的请求。
有了沈掌柜，刘掌柜可是学到了不少的东西，为了感谢沈掌柜，他时常给沈掌柜送东西，或者请
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