此时的洪子川可以说穷困潦倒身无分文，他都不记得自己多久没在像样的房屋中居住过了。
不过凭借着一身力气和出色的烹饪手艺，这些年他做过短工，帮农家割过庄稼，码头上卖过力气……当然最多的还是做厨子。
洪子川自小就有烹饪天赋，他也喜欢烹调，成年后偶然巧合有机缘拜在「鲁中第一名厨」门下。
几年下来煎炒烹炸，熘熬煮炖钻研了个精通，可惜，师门里不俗的武学是半点没学来。
师父并没因此责怪子川，只是尽心传授他厨艺，本来嘛，每个人都有天生的材料，强求不得。
洪子川静下心来，思量了一下自己的前程。
当务之急是找个安身立命的营生，眼前的滦州城就是个不错的选择。
他家就在滦州城外，毕竟是自小就熟悉的县城，虽然滦州是省城旁数万人口的大县城，但孩童时常进城玩耍子川，早就把滦州各家各府各店混个烂熟。
如今二十年过去了，物是人非，恐怕认得当初他这个三尺童蒙的人一个也找不出来了。
洪子川想着想着，便进了城。
沿着十字大街一路走去，看着叫买叫卖人来人往的喧闹繁华，不禁感叹沧海桑田，当年街边的店铺牌面已十换六七，唯有几家百年老店还伫立依旧。
也许是他时来运转，刚转过两个街口，便看见一家高大气派的二层酒楼，高挑着丈二的金字招牌「鲁月楼」，门口却横着块招工的月牌。
这不是李老爷家开的「鲁月楼」嘛，如今怎么变得如此萧条了。
洪子川站在街边看着对街的巍峨门脸，回忆着，当初的鲁月楼可是远近数得着的馆子。
多少省城达官贵人客商是慕名而来，品尝鲁月楼地道经典的招牌佳肴。
那时的鲁月楼一楼厅堂酒肆，二楼雅座高间儿，排面不小，却经常是门庭若市，客满为患，以至于店主家不得不经常安排伙计，专门在牌楼门前谢绝排不上位置的贵
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