暗暗庆幸，还好她没给改成牛欢喜。
「牛兄牛兄，不忙说话，」炉旁煮水的陆羽叫着，「先把那盘棋摆上，等会儿怕忘了」「鸿渐兄原说好要为我们煮茶，不想烧水时满脑子都是那局棋，火候迟迟把握不住。
「皎然插口，」没奈何，观主只好请施主移步到此」「幽蝉，取棋具来」李冶吩咐。
丫鬟奉上棋具，桌上放好。
枰设文楸之木，子出滇南之炉，这套棋具价值不菲。
幽蝉行了礼，「先生，请」她眉眼和小翠六七分相似，想必她就是大梅。
封盘时约五十手上下，牛二很快摆好棋局。
一抬首，见皎然正看盘面，眼有轻视之意，想来已判断出白棋形薄弱了。
「第一沸！」陆羽轻呼中往水中撒盐少许，舀一小瓢尝了尝，点点头，瓢中水顺手泼掉，又轻轻撇掉了水面上一层有些发黑的膜状物。
牛二暗声叫好，不愧是未来的茶圣，大唐可没有纯净水，陆羽这手法，去了不少杂质和污染物。
时间不长，「第二沸」，陆羽说着舀出满满一瓢水，倒入备好的陶盂，旋即左手拿竹筷在沸水中快速转圈，右手倒入茶叶。
茶香渐渐浓郁，水越来越滚，「第三沸，成了」陆羽把刚才舀出的水掺入，让幽蝉撤了风炉。
「来，尝尝今年的顾渚紫笋，」陆羽把茶汤分作五碗，「幽蝉，你也有份」幽蝉没上前：「贡茶稀缺，奴婢不敢糟蹋」陆羽佯怒：「叫你喝你便喝，休得啰嗦」看出牛二不解，皎然说道：「顾渚紫笋自广德年间便是贡茶，多亏鸿渐兄和顾渚村一众老小多年交好，咱们才有此口福」这茶珍贵如斯，难怪陆羽烧个水都怕心神不宁。
牛二啜饮一口，只觉香气不浓但持久，味道微涩而回甘，不禁大赞：「好茶！」「鸿渐对牛老板的酒也是赞不绝口，」李冶笑，「二位茶酒各有一绝，我也来露一手。
等下你们手谈，我奏琴助兴吧。
「说完看皎然，
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