训了他们一些简单的接待顾客以及食品处理的要求。
简兮选择他两重要的原因就是这两个男生都很爱干净，做餐饮的如果找了平时比较邋遢的人，非常容易出现卫生问题，简兮懒得麻烦，直接找了两个根据观察本身就非常爱干净的两位当店员。
新的一天，虽然好奇的人少了很多，但已经有了回头客，早上一位穿着短袖的阿姨来到店里，直接点了一堆荤菜，说是她家嘴刁的小孙子昨天还哭唧唧说没有吃两口就没了。
昨天正好家里来了一波客人，为了招待，阿姨尝了这里的菜觉得不错就买了点荤菜和量比较多素菜回去待客，没想到桌上最受欢迎的就是这家的卤味。
为了哄孙子，答应了他今天还要买的，而且还是肉肉，不要蔬菜，不过阿姨也乐意，自家孙子但凡食材有点不新鲜直接不吃第二口，她昨天尝了，确实感觉就是食材本身的味道，不像加了什么添加剂的样子。
第37章
过了四天，住在这附近的居民尤其是家里负责三餐相关事务的煮妇和煮夫们大多都听说过真是消费过“亚米卤味”这家店，简兮三人也稍微适应了这几天的工作节奏。但简兮知道，这几天的工作节奏绝对不是今后的工作日常，中学生们明天就要开始上学了，他们即将要面临另一波客人的挑战。
而一些这两天上午来买菜的妈妈们明天有不少要开始上班，她们到时候来店内消费的时段应该会变成下班通勤到这个小区后，当然，目前主要需要关注的还是明天那波中学生。
这几天，附近店里的老板们也时不时的来买点卤味，开了这么多年自家的东西早都吃腻了。边上店铺新开的好吃的，他们也有很高的消费意愿。简兮趁机向老板们了解平时正常上学期间中午大家的经营状况和应对学生潮的方法。
老板们普遍反映，正常工作日上午还是比较清闲的，只有附近的家庭保姆和过来帮忙带孩子的奶奶们出来买菜，中午12点后，一大波学生涌过来，这时候就忙到飞起，之后学生
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