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陈家有娇娘

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第 10 章 酱爆螺丝(第5/5页)
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,但是比较小,陈娇娇将就的摘了小半篮子,多盘菜总是好的。

    陈娇娇带着陈易之在河边摘野菜,几个少年郎们脱了鞋子卷了裤腿,在河里摸河蚌。当然,这也是陈娇娇指使的。说是这个时节的螺蛳河蚌,最是肥美。

    收获颇丰,几人归家。

    河蚌冷水下锅,大火烧开待蚌壳张开,捞出过凉水取蚌肉。河蚌煮的时间不宜过长,否则肉太老嚼不动。

    昨日摸得螺蛳用清水在盆里养了一夜,见泥吐的差不多了,捞出来用剪刀剪去尾巴再清洗干净。

    将剪螺蛳的活儿交给大哥他们,陈娇娇跟李氏又去了菜地,掐了些菜台蒜苔,午饭她心中已有了盘算。

    快近晌午,陈家灶房又见炊烟升起。

    午饭虽不及昨日的丰盛,却也不差。

    酱爆螺蛳,腌菜炒蚌肉,芦蒿炒咸肉,蒜泥青菜苔,野芹菜炒鸡蛋,简易版的麻婆豆腐。又做了个前世跟抖音学的凉拌蒜苔。

    自然,这顿饭也是好评满满。
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