：“刀工也不错。”
先生最后总结：“火候很足，名不虚传。”
可见师徒四人对这酒楼做菜的手艺，十分满意。
小二边上听的都冒汗了，不知道的以为哪家酒楼过来踢馆的。
亏得几位吃的很尽兴，而且看人员搭配，也不是酒楼的同行。
掌柜的都过来殷勤伺候着：“诸位可真是行家，点评到位，不知道可有什么不足的地方。”
常乐不开口，光吃了。姜常喜同周澜更是笑吟吟的看着师傅，有先生在，他们可不敢乱开口的。
文斋先生很是随和：“不愧是百年老店，如此谦逊，难怪能够屹立不倒。”
然后看向女弟子：“掌柜的诚心发问，你可有什么见解。”
姜常喜：“手艺好，火候老道，味道也好，材料用的不糊弄人。不过我们是外地来的，口味要比这边重上一些。不敢说是贵店手艺如何，只是我们自己口味的问题。”
多给人面子呀，少有碰到这样谦和的客人。
掌柜的：“小娘子谦虚了，开店本就迎八方客，不能迎合客人的口味，是小店准备不足。”
周澜：“掌柜的实在是太和气了。”
掌柜的下去了，没一会就端上来一大盘子保定府口味的菜肴。
人家小二哥说了，这盘菜算是掌柜的赠送的。知道您不差这一口吃的，请您帮着咱们酒楼掌掌眼。
人家都这么客气了，姜常喜尝过之后，点评了两字：“地道”
小儿欢天喜地的下去了。
先生：“是个会做买卖的，难怪人家是百年老店。”
常乐：“若是谁人来了都说上两句，这还能赚到银子吗。”
说着还品尝了这道赠品，地道吗，没觉得呀。
姜常喜：“人家都送东西了，你就不能顺情说句好话。”你当人家，真的是热情求指教的？
常乐表示自己当真不是多明白，成年人的世界，当真
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