当地非常有名的“老虎爪”，蔡大妈用料考究，做出来的味道更好吃。
其实这东西就是发酵的碱面刷了一层糖水，然后放在炉子烤。外焦里嫩，甜滋滋的。
第二种点心颜色很好看，粉粉嫩嫩的定胜糕。其中颜色来自红曲。
第三种是高桥松饼，面粉、猪油、白糖等制成，是一种酥皮点心，吃起来松酥甜糯。
韩小蕊看着这些点心，不停称赞，“蔡嬢嬢，您对我们太好了，居然做了这么多的糕点。”
蔡大妈被夸奖，更加高兴，“都是些普通的糕点，洗洗手，过来吃。”
韩小蕊带着孩子洗手，然后迫不及待拿了一块，吃了高桥松饼，“当真是又酥又香。”
蔡大妈看到韩小蕊这么捧场，眉开眼笑，“今天有点匆忙，等有空了，我给你们做蟹壳黄，条头糕吃！”
韩小蕊一样尝了一个，特别满足，平平和安安，还有妹妹韩小菁都拿了自己喜欢吃的糕点，慢慢地吃。
一听蔡大妈说还有更好吃的蟹壳黄，韩小蕊现在特别期待，“蟹壳黄，里面应该有螃蟹，还需要什么啊？到时候我准备好材料，蔡嬢嬢，过来帮我做。”
“哈哈！”蔡大妈哈哈大笑，“蟹壳黄里面没有螃蟹，因为色泽金黄、形似蟹壳而得名，吃起来香酥可口。”
“有甜口的，也有咸口的。等下次我给你做，不用你准备。这点钱，我们家还能花得起。”
“你们先吃，我还有两个菜。小玉，给大家倒蜂蜜桂花茶。”
“妈，你去忙活，我来招呼客人。”梁小玉笑道，在茶杯里给大家倒了婆婆做好的蜂蜜桂花茶。
香气馥郁，听说还能美容润肺。
韩小蕊不客气，美美地喝了一杯茶，生活甜如蜜，美得很啊！
“小玉，端菜！”蔡大妈在厨房里喊儿媳妇。
“来了！”不一会儿，梁小玉就从厨房里端出来清蒸鲈鱼，油爆虾，糖醋里脊，糯米藕上面还撒了点桂
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