两人你来我往的夹菜敬酒，满桌子菜，啥都有，就没鱼。这可是有缘故的，因为这余老板姓余，又是来谈生意的，掌柜派人点菜时，还特别省了同音的鱼呢，跑堂送菜时可多记在心，就怕送错了菜，会引起误会。
像是昨晚上来订宴席的老板姓朱，掌柜的干脆就请厨子上海鲜宴，再搭牛配鸡，同样就避掉了猪肉，可也让客人吃得开心，聊得尽兴。
生意嘛，一点小事也怕是会让人心生疙瘩的，就是因连这点小细节都会特别注意，四海楼的生意才这般火旺。
跑堂小二送了一道又一道的大菜，只听这厢生意谈成后，酒酣耳热之际，也开始聊起了近来最火的消息。
这消息不只厢房里的大爷们在聊，整座扬州城里更是人人都在说啊。
"你听说了吗？凤凰楼来了个贵客。"在城里经营米粮生意的余老板说。
挺着大肚，一脸富态的冯老板，好奇的问："喔？敢问余兄，是哪位贵客？"
"冯兄您打京里来的，不知可有听过潇湘公子？"
"潇湘公子？"冯老板举筷夹起桌上排骨，边吃边挑起毛毛虫一般的浓眉问。
"就昨日那陪着楼主夫人去城外虎爷庙上香的潇湘公子啊。"余老板一见他不知，忙兴冲冲的道："这潇湘公子啊，据说武艺高强，面如冠玉，琴棋书画样样皆通。上个月，凤凰楼的商队遇上盗匪，还是靠他解围，方能化险为夷，不过他也因此受了重伤，方留在凤凰楼里作客养伤。"
"喔，是吗？"冯老板笑问，一边再夹了块步步高升入嘴里，这东西是用锦纯皮包了年糕和乳酪再下油锅去炸得金黄酥脆，要刚炸起来才好吃的，因为炸得色泽金黄，四海楼又特地将其堆叠在一块儿，看来就像金块一般，还取了个吉祥的名字"步步高升"，
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