这些固定成本。
如果把这部分省出来的成本补贴到毛利润上,就可以再降一点菜品的价格。
今天来的客人这么多,他们的反馈也很好,回去后肯定会介绍一些客人来。
下一次来的客人如果现农家乐的菜品价格比其他店要便宜,会觉得这顿饭吃的值,说不定还会给猪圈农家乐贴上一个良心价的标签。
杨振宇思考完,决定把毛利润降到5o%。
按照成本÷5o%的公式调整了价格。
计算完后,拿给杨爱华看,“明天上门来吃饭的客人就按这个价给他们算,你一会儿拿到村委去多打印几份出来。”
杨爱华点了点头。
“从明天开始,凡是到农家乐吃饭后朋友圈或者抖音等社交媒体的客人,结账的时候,一律打8.8折,优惠活动持续到这个月底。”杨振宇嘱咐道。
嘱咐完事情,杨振宇跑回家里躺上床睡了。
等他醒来的时候已经是晚上八点钟了,中午喝了那么多酒,睡醒肚子有点空,煮了一碗面条端到门口吃了起来。
一边吃一边刷抖音。
连续刷到了好几个猪圈农家乐开业的视频。
视频完整记录了今天农家乐热闹的场景。
不过这些视频的点赞和评论数都不高,因为这些博主是根据大数据你所在地区推送的。
大多数是今天来参加开业的人。
但是杨振宇看到很多好的评论,也很开心。
这些视频起到了一定的宣传作用。
今天是开业请客,农家乐的生意好不好?得看看明天的营业情况。
该做的事情,他都做了,对接下来生的事情,心态保持的比较平稳,当然,心里是渴望生意红火的。
……
第二天早上七点钟,杨爱华给家里煮完早饭就去农家乐开门了,准备调料和配菜。
原本以为今天至少要到中午才有可能迎来客人。
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