0129 这个菜不收钱(为盟主“一般说来啊”加更)(第2/5页)
”
  “好，上菜吧，不够再加，另外开几瓶啤酒，要冰的，日他娘的，这天气在挖机坐一天谁受得了？”
  一起的师傅劝说道：“下午还要开挖机，不能喝酒。”
  罗老三道：“那就来几瓶王老吉吧，好他么热。”
  罗老三刚念叨一句，李小容就把电扇搬了过去，笑着道：“刚开业不久，空调还没来得及装，只能让你们吹电扇了。”
  罗老三抬起手臂，歪了歪头，“这风带劲。”
  厨房里，杨振宇正在录制新的做菜视频。
  今天要做的这道菜就是一直给网友们念到的炒西瓜。
  杨振宇面对镜头，把昨天捡回来的嫩西瓜洗干净，“这道菜一年就只能吃一次，过了这几天就没法吃了。
  先把西瓜切成小片，为什么不像炒南瓜那样切丝呢？因为西瓜的水分含量比南瓜冬瓜都要高，而且口感更脆，切成片状更能品尝到它的清脆感。”
  杨振宇一边切一边讲解道：“其次，虽然西瓜还没成熟，但是果瓤中已经合成了一定的糖分，主要是葡萄糖，炒出来会偏甜一点。
  为了让口味更丰富，我们准备好两个番茄，切成丁状，在炒西瓜的时候加入番茄，让番茄的酸味和西瓜的甜味融合，这样炒出来的味道就是酸甜酸甜的，非常下饭，而且可以起到解暑的功效。”
  杨振宇下锅道：“
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