糊,立马展开信息栏,阅读了使用说明。
  读完,眼睛如铜铃一般。
  这个东西比【兽医小能手】还要牛逼。
  两者拥有一个共同点,都是一个大数据集合体。
  兽医小能手囊括了所有畜禽的病例,而畜禽基因匹配器汇集了所有家禽牲畜的基因序列,这是一个强大的基因库。
  并且这个匹配器可以测算不同种类的基因匹配度,具有可行性操作的功能。
  杨振宇看完说明,脑子里浮现出了一个不可思议的想法。
  他在想,能不能实现畜禽物种之间的互补?
  比如猪。
  西南地区,农户家里养的猪属于杂交性土猪,这种猪的优点在于长膘快,适合经济养殖。
  而号称国内猪界大熊猫的金华猪,也就是制作金华火腿的两头乌,这种猪体型较小,一般在1oo斤左右就出栏了,但是它的肉质很好。
  一般肉猪的五花肉,连肉夹脂带皮隔花也就五层,而体型较大的两头乌可以达到七八层。
  脂肪虽然多,但是吃上去的口感却是肥瘦适中,因为在两头乌的肌肉中有丰富的肌苷酸和高于普通猪的不饱和脂肪酸,避免了饱和脂肪酸带来的油腻感,所以吃起来不失肉香味,即便是平时不爱吃肥肉的人,也难以抗拒两头乌猪肉的味道。
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