答案乎他意外地简单。
  白重元继续解释道：“因为我觉得中餐好吃，所以我想让更多人能够吃到这么好吃的东西。每次我在华国遇到某种印象深刻的美食，我就会根据高丽人的口味改进一番，把菜品端给我家饭店的客人们品尝，让他们能分享我现美食的快乐。”
  郝贤这才想起来白重元不仅仅是一位美食家，和他一样也是一名厨师。
  他脑中电光一闪，突然觉得白重元刚刚的话似乎很重要，仿佛能给他某种启。他不由闭目沉思，眼前恍惚间浮现了一道人影，一道他无比熟悉的人影——
  郑新文。
  一些画面串联了起来。
  郑新文为了哄青梅竹马安娜开心，以俄国人的口味去改良焦炒肉片，最终诞生了锅包肉这道名菜。
  白重元明明是外国人却无比喜爱中餐，将他遇到的中华美味带回高丽，改良成高丽人喜欢的口味。
  而他郝贤，无论如何都不愿意做左宗棠鸡和李鸿章杂碎，不愿意迎合白人黑人客户的口味，如果不是撞大运得到了《彭祖厨经》，现在的故乡馆别说扭亏为盈，是否还在营业都得两说。
  郝贤并不为自己当初的决定后悔，如果重来一次他还是会做出一样的决定。
  他只是意识到了一件事，意识到他和顶尖名厨之间所存在的某种差距……
  就在这时，郝贤的思考被打断了。
 
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