amp;emsp; “有水平。”
  向琛开着车,有些意外的看了程洛雪一眼。
  这几道菜听起来不出奇,前两道菜可都是上过国宴菜单的,可见这两道菜有多惊艳?
  一般国宴主要以淮扬菜为主,口味清淡,川菜的辣度注定不适宜出现在太正式的场合。
  开水白菜又是公认的十大最难做的名菜,听起来很简单。
  但制作过程之复杂,足以让每个川菜厨师头疼不已。
  “怎么,你那位厨师怕了?”
  程洛雪笑着反问,但心里也有些期待。
  要是这几道菜都跟辣子鸡一个水平,她们这家川菜馆绝对稳了。
  “开玩笑,你直接过去好了,对了,顺带加一道回锅肉,昨天吃的那叫什么玩意,还好意思卖128o一份。”
  向琛昨天是真的被刺激到了,一份回锅肉竟然能卖上千块,你敢信?
  “噗……人家王大师都快八十岁了,哪有那个身体亲自动手,我觉得还好吧。”
  程洛雪摇了摇头,回忆道:“我记得前几年,有次家里来了客人,我爸请客,那次就是王大师亲自动手,那次的回锅肉真的是一绝!”
  “数风流人物,还看今朝,川菜大师们都老了,不正是我们的好机会?”
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