现代,想吃什么去市场都能买到,林卉为了满足自己的口腹之欲,又仗着自己在这块有金手指,这段时间可着劲加种,把这时节能种的菜苗瓜种都种了下去,菜畦都扩大了一圈儿。
咳咳,也是仗着有熊浩初天天给她挑水。
听了林卉问,林川摇头:"丝瓜长得好快,得赶紧吃了,不然要老了。"
林卉有点心虚,瞅了眼菜畦,快手摘下两根丝瓜:"没事,咱吃得完。"又掰了两颗卷心菜,"走,川川帮姐姐烧火。"
"诶!"林川蹦蹦跳跳地跟着她进厨房。
锅里还有猪油,太多了,她们家的碗全腾出来也装不下。反正不是进肚子的东西,林卉想了想,干脆拿了个盆装。
把凝冻的猪油全转到盆里,剩下些许锅底热一热,下蒜瓣爆香,把掰好过了遍水的卷心菜放进去翻炒。
卷心菜熟得快,加上农村柴火灶火力大,不过翻炒了几下,菜叶子就全软了。
林卉瞧着差不多,捏了撮盐撒进去,又翻了几下,铲起来装盘。
锅子也不用刷,林卉直接舀了勺水下去,让林川看着火,转身去给丝瓜削皮,切成滚刀片。
待锅里的水开了,丝瓜倒下去,焯水,捞起备用。
把锅里的水倒掉,让林川压小火。
林卉转身去摸鸡蛋。林伟光今儿赔的鸡蛋,刚好拿来炒丝瓜。想到熊浩初那饭量,她一口气打了四个鸡蛋下去,加盐打散。
锅已经烧热,林卉倒上素油,略等了等,端起鸡蛋液,绕着油圈边沿慢慢倒进去,小火滑炒几下,鸡蛋一熟立马铲起来。
再次热锅下油,放姜片爆香,倒入丝瓜,加盐翻炒,差不多了,再把嫩生生的鸡蛋加进去一起炒,炒得丝瓜变软了就差不多了。
林卉边装盘边吩咐林川:"川川,可以撤火了。还有,赶紧去找你熊大哥——&quo
-->>(第2/4页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)