碱？这是什么东西？
众人不解。
"碱可以吃，在南方有些地儿，会用稻草杆子烧出来的灰制碱水，拿碱水泡糯米，做出来的粽子，就叫碱水粽。"当然，南方的碱水不需要煮，也不需要这么高的浓度。
一听可以吃，众人稍稍放心些。
林卉拿勺子舀了大半瓢水，示意大家挨个上前："来，都来看看，锅里的灰，大致需要用到这么多水。"她提醒，"如果刚开始估不准灰跟水的比例，那就多做几份，多试几次。"
等众人都看过水灰的比例，林卉直接将水倒进锅里，再托一位姐姐帮着烧火，她则操着熊浩初给她削的一柄木铲开始搅拌。
一边搅拌，一边回答众位婶子们的各种问题。
等觉得差不多了，她赶紧让那位姐姐抽柴熄火，然后让大家逐一过来看看碱水的颜色。
"大家烧得木材可能不太一样，出来的草木灰水碱度也不一样，所以刚开始做的时候，都得试，千万别一次全扔下去。"
众人自然省得。草木灰水是小事，猪肉可不便宜咧，她们当然得小心着来。
接下来这草木灰水需要搁一晚上，好彻底把碱泡出来。
没有碱，猪油也还没炼出来，接下来的教学自然没法进行。
熬炼猪油谁家都会，也不需要她教，没事儿了，大伙自然各回各家。
林卉也赶紧忙活自己的事。
一天匆匆过去。
第二天，吃过早饭，熊浩初就打算领着林川下地干活了，刚起身，就被林卉叫住。
"等会。"
熊浩初停下脚步，疑惑地看着她。
林卉没说话，走到窗边，拿起条桌上叠得整整齐齐的布料，抖开，转回来，递给他："试试，看看合不合身。"
鸦青色
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