腥。说了“这里不少都是十几岁的孩子，正是长身体的时候，嘴上亏了可不行”。就冲这点，就不知道羡慕死了多少别家的小伙计；不但发月银，还说如果买卖好，到月底还有“奖金”，照这情形，这奖金是一定有的了。
还教了大家一句口号，每天早会的时候，领着众人高呼三遍：排除万难，努力赚钱！刚开始，大家觉得喊出来有点儿别扭，可喊着喊着就习惯了，声音越来越大，越来越有气势。
“，我这两天就去牙行再挑几个学徒。嗯，我让姜武再去趟铁匠铺子，打一个烤箱。”
“烤箱可以再等等，咱们的流动资金还不多。另外，姜叔，我现在缺人手，您得尽快把姜武培养成能独当一面的掌柜，您以后还有不少更大的事要忙呢。”
姜掌柜一听脸上一喜，这是要抬举自己的侄子啦！至于说的“更大的事”是什么，姜掌柜也不清楚，但他认定只要是说的，那肯定就没错。
跟姜掌柜说完话，凤依依便来到后院进了作坊。要说这些日子，跟谁呆在一起最轻松快活，非周师傅莫属。
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“周老头儿，这个饼干里要是加点儿果料，会影响脆度吗？”
“小丫头，下回我就试试。来，你先尝尝这个，这个就是你上回说的那个什么‘鸡蛋饼’，你看是不是你说的那种味道？”
周师傅这个人为人耿直，做事一丝不苟。按照凤依依的说法就是：极具匠人精神，是那种不把事情做到极致，不肯罢休的人。凤依依对这种精神十分赞赏。
当年，周师傅的老妻病重，家里再也拿不出看病的银子。凤山知道后，从账上预支了银子让他给老妻看病。以后，又以东家赏赐为由头，把这笔银子给抹了去，没让他还一文钱。也正因如此，凤山病重期间，桂香斋
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