子?或者是去地下钱庄借高利贷?那可不是闹着玩的。”
王玉麟白了他一眼,自信满满地回敬道:“你有你的张良计,我有我的过墙梯。我告诉你吧,这当家呀,可有学问了,比如这采购吧,门道儿就不少。以前你们卫府,一样东西,只由一个人负责采购,他报价多少,就可以从帐房支走多少银子。当我掌家后呢,就把所有需要采购的东西列出单子,每次都多找几个人负责采购,让他们货比三家,然后回来报价,谁报的价格低质量好,就让谁负责采买。谁的报价被采纳,给他一定的奖金鼓励。你知道这段时间,光采购这一项,就比去年同期省下多少钱吗?”
“还能省多少?一千两?”卫金宝没放在心上。
王玉麟伸手,亮出巴掌:“这个数!比去年节省了整整五千两银子。”
卫金宝心里惊讶,却还是嘴硬道:“才五千两而已。”
王玉麟得意:“你懂什么,积少成多,钱都是这么一点点省出来的。我告诉你,用不着你担心,就是没了你,我一定能办好寿宴。”
卫金宝笑道:“哟哟哟!你现在吹牛都不用打草稿了。”
王玉麟气结顺手拿起果盘中的水果,欲扔向卫金宝。
卫金宝不慌不忙的将书放下:“跟我急有什么用,办寿宴是你自己答应的,我可没逼你。”说罢,便大摇大摆的走出去了。
看到他飘然而去的身影,王玉麟愤愤不已,只得将水果重重的扔回果盘中。
初春的日头并不烈,可这正午骄阳,还是让人有几分难耐。
王玉麟和张晓萱坐在湖心亭中的石桌旁,借着湖水的清凉,埋头商量寿宴的事情。
张晓萱拿出一张纸给王玉麟:“我看了卫夫人去年寿宴的菜单,这是我在去年基础上调整出来的新菜单。其中保留了去年的大部分菜品,加入了几味江南的特色。今年的宾客有很大一部分是金陵留驻的官员,我猜这些菜会符合他们的口味。”
王玉麟笑眯眯的接过来:
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