洗大肠这活儿, 他全包了,让乔晟去准备做腊肠的肉馅,肥的瘦的都剁了不少,又去交易系统里找了换荸荠的订单,用五斤野猪肉换了二十斤荸荠,还是很划算的。
李慕洗完了肠子,俩人就配合往猪肠子里塞肉,午饭都是简单解决的,塞满了两根就给林海洋寄过去,他那边也有晾晒架,让他自己晒,一会儿都灌完,自己这边晾晒架肯定不够用。
就这几根肠子,灌满就用了大半天,下午俩人就带着荸荠和木盆进了暖室,盘腿坐在火炕上削皮,今天这丸子是炸不了了,先把前期准备工作做好。
二十斤荸荠,俩人一削就削到了晚上,晚饭炫了一个猪脸,熥了几个馒头,昨天做的猪内脏大部分都吃完了,就剩了点儿猪肚,猪肉白菜炖粉条和糖醋排骨还有剩的,乔晟嫌麻烦,糖醋排骨是单独加热的,猪肚倒进了猪肉炖粉条里。
拌了个黄瓜海蜇和炒芥菜,有荤有素也不错,没了林海洋,李慕这饭量直线下降,依照他们昨天吃馒头的数量,乔晟今天熥了八个,就是琢磨着她自己能吃两个半,李慕昨天好像是吃了六个。
没想到吃完第三个李慕的手就再也没往装馒头的篓里伸过,不理解,收拾碗筷的时候还特意再问了一遍,确定他不吃了,才把饭菜都端到了厨房,冬天最大的好处就是不怕食物剩下,放厨房一会儿就能冻上,热一下还能继续吃。
睡前俩人终于把二十斤荸荠都削好了,明天只要切肉和肉馅就能开炸了,用丸子烩白菜比每次都炖肉省事儿。
转天一早阳光还挺明媚,俩人在二层点上火盆,把在窝里乱窜的袈裟崽也抱了上来,让它在地上乱爬着玩,馒头剥了皮泡在温水里,乔晟切荸荠,李慕切肉,肥肉切丁,瘦肉切块。
剥下来的馒头皮都扔给了袈裟崽加餐,小家伙从地上捡了馒头皮,吃两口就抱着下了楼,乔晟不理解,跟着下去一看,这小熊精是给拴住送去了,也不知道这俩家伙怎么培养的友谊,居然有口吃的还忘不了对方。
在楼
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