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颠覆之鹿鼎记

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颠覆之鹿鼎记(12)(第3/9页)
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有一些人情,海大富也算是还完了。     对此李公公也心知肚明。     那三千两银子也不可能要回来。     让小李子去当酒库大使也行,总比当个酒库管班强多了。     这三千两也没白花。     作为尚膳监的大总管,海大富对于自己手下管着的几百号太监和宫女有着巨大的权利。     而且这个权利还延伸到了紫禁城外面的商户中。     就比如古田第一次出门当酒醋面采买大使就能感受的到。     什么叫做酒醋面采买大使?听这个职位的名号就大概能够知道了。     这是一个专门管着内廷食物采买的职位。     紫禁城内,宫女太监和主子再加上御林军和大内侍卫一起能有一万多人。     每天人吃马嚼的都是一笔可观的开销。     这一万多人每天消耗的各种粮食蔬菜瓜果和肉食等等加在一起,一天能有数万斤。     尤其是御林军和大内侍卫都是大肚汉,一个人一天就能吃好几斤的粮食。     这紫禁城有自己的粮库,就在北池子大街那边。     这也归尚膳监管,需要粮食的时候就从那边运过来。     但是这粮库都是用来储藏大米的,其他东西并不储藏。     因为蔬菜这东西你怎么储藏?没有冰箱,放个一两天就要坏了。     还有肉类,更是不能隔夜。     还有面粉,这种粮食不必大米,面粉最容易受潮变质了。     再加上每天内廷需要的油盐酱醋,以及每个月都要买一批新酒水来供应内廷各处的开销。     你算一算,供应一万多人一个月的各种主副食品和酒水等等,一个月是多大一笔开销?五万两都打不住!在生产力低下的年代,食品开销几乎是所有家庭中最重要的开支。     对于皇帝家也是一样的。     而酒醋面采买大使干的就是这个工作,从京城的各处商贩中挑选出合适的选为皇商,负责供应大内每天那如流水一般消耗的各种食物。     康熙初年内廷还没有如同清朝晚期最

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