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我在东樱有间餐厅

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第十五章 冰火炼狱,权柄:凤!(第2/5页)
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,无时无刻的不在侵蚀着他的嘴唇,然而这样的味道却让他极度的兴奋。

    没有说话,也没有表示,筷子再次落下,进入那宛如冰河一般的料理当中,一颗又一颗的食材被捞起,送入了他的嘴里。

    没有任何的多余心意,只有纯粹而直接放大了所有味觉体验的东西。

    直白而简单的料理理念,让赵扶余在这两道菜里构建而出的东西,并没有形成什么厨境异像,可是却完成了两道菜里所有食材的共鸣!

    那最纯粹的放大了料理的味道!

    ‘味绝’!!

    一个人如果在品尝原本美味料理的时候,忽然舌尖的敏锐度提升了十倍那是一种什么体验?

    这可不是薙切绘里奈那种一出生就有的天赋,而是突然出现的东西,那一瞬间感受到的绝不是口腔里的美味,而是无数次品尝过后,那些食物残渣在嘴巴里留下的‘印记’!

    那种无数的食物残留,与你刚刚品尝的新鲜料理形成的反差。

    几乎可以让每个美食家都陷入绝望,对美食从此产生生理上的难受。

    但赵扶余的美食共鸣不同,他的‘味绝’是在料理食材当中进行这样的放大,以刺激口腔味道的敏感。

    这两种能够达成的效果很类似,可是当出现在食客口中的时候,产生的第一效果却决然不同。

    用冰冷减低了汤汁里各种调味的浓烈度,以及咸度的存在,用‘味绝’这样的形式方法放大属于料理里‘麻’,即便是范马勇次郎这样的人物,也是难以抵御这样的刺激。

    浑身上下散发出了不断奔涌,愉悦的气息。

    ‘麻!’‘好麻!’‘如此的冰凉,又如此的麻!’

    ‘就好像嘴巴进入了极度的严寒当中,麻痹又被冰冻,只有一股股火热触电般的力量扩散到全身。’

    整个人就好像来到了无数炼狱般的残酷环境当中,麻痹以及冰冷的口感,让范马勇次郎浑身仿佛冷冻一般的僵直,然而麻味以及各色

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