内的客人不是很多,潘红兵他们当然要赶快休息了。
只见回到吧台内坐下的潘红兵并沒有闲着,而是翻看起收银机内的收款记录。
中午的这段时间,一共接待了五十几批次的客人,一共接待了将近18名客人,这个数量,可是潘红兵之前不敢想象的一件事。
而更让潘红兵难以相信的是,这一百八十名顾客,竟然并非全都是团购过來的客人,因为此时此刻在收银机内可还存有不少的现金付款,这可不是团购的人给的钱。
“我去,竟然有十八桌是花正常价钱过來吃饭的,原來怎么就不见有这么多人來,难不成都像袁达说的,是來凑热闹才过來吃的,真是奇怪了哈……”
看着收银机里面的一沓子钞票,潘红兵不禁傻呵呵的在那里笑了起來。
十八桌的客人,五六十人左右罢了,换做话说,中午这一顿,如果不算团购來的那些客人,光是花正常价钱來的客人,营业额就已经能够达到六七千块钱了。
而如果要是算上团购的那些客人,一个中午,短短三个小时,就足以收入将近两万块,如果再加上下午时候零零散散來的顾客,两万块那是肯定沒跑的。
中午三个小时的高峰期,餐厅的流水就已经达到两万块,而这仅仅是一个中午罢了,晚上,晚上足足五个小时的晚餐时间,相信这个绝对能让潘红兵喜出望外。
是的,绝对是喜出望外的,而且是喜到潘红兵连厕所都沒有时间去。
因为晚上的客人毫无疑问要远比中午的还要火爆许多,不仅店铺里面沒有一个空桌子,就连门口排放的休息椅都早已经沒有了地方,甚至于还需要等到门外才可以,这种火爆程度,简直就是潘红兵从來都沒有想到过的事情。
做梦啊,绝对是做梦,因为就连潘红兵当天晚上回去做梦的时候,梦到的都是黑压压一片,人流攒动的身影,各种问自己什么时候才能够轮到自己进去的客人,总之这一晚上即便是在睡觉,潘红兵仍旧在忙碌着。
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