sp;他之前之所以将煎好的青椒丝直接“甩”出了铁锅，正是为了减少锅铲与青椒丝的碰撞。
  等夏杰说完之后，原本兴奋的观众们就像被泼了一盆冷水似的，一个个都傻了眼。
  “我去，这是人能够做得到的事吗？”
  “之前一直听说华夏厨艺博大精深，今天看来，的确如此啊。”
  “得，杰哥你可别说下去了。我觉得我这辈子是没啥希望能做出来这道菜了。”
  “一个青椒肉丝炒饭都需要如此高难度的技巧，看来厨师这一行并不好混啊。”
  弹幕里，大家纷纷抱怨起青椒丝的难度来。
  的确，若是家常菜里的青椒丝，大家将青椒丝炒熟就可以了。如果不嫌弃口感的话，甚至炒焦一些，也不是不行。
  可到了夏杰这里，青椒丝的难度一下子被拔高了好几个层次。
  现在观众们总算有了直观的认识：为啥同样是家常菜，夏杰做出来的就能够这么好吃。
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  火候、力度以及食材的选择等等，这些都是一位顶级厨师需要考虑的细节。
  他们只不过在第二层，而夏杰显然已经到了第五层！
  “咱们华夏从很久以前就已经有了‘庖厨’这个
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