准备！”
“如果没能在这场浩杰之下幸存，请把我的遗物带回去，交给我的父母，我家住在翻斗路翻斗花园2楼1oo1室，我爸叫胡英俊，我妈叫张小丽，对了，我叫胡图图。”
“果然，这里人才众多，说话又好听，我真是太喜欢这里了。”
夏杰暂且无视这些耍宝的网友，取下屋梁上悬挂的老腊肉，切下一部分后又将腊肉挂了回去。
掂了掂这块腊肉，差不多一斤左右，够他们两个人中午吃的。
跟着，夏杰舀了几勺米，用山泉水洗了洗后，将腊肉放进了微微泛白，加了点盐的淘米水中清洗起来。
“咦，大力杰这是什么操作，用泡米水洗腊肉？”
“哈哈，果然不愧是厨神杰，懂行呢，知道怎么洗最干净，我们老家就是这么洗的！”
“哦，百科杰，这又是个什么原理，跟大伙说说呗？”
“腊肉好吃，可清洗的确很麻烦呢！”
“各位，我是专门卖腊肉的，有喜欢吃的朋友，可以加我微信，原产地供货，没有中间商赚差价！”
很快就将腊肉洗刷得干干净净的夏杰，举起手中的腊肉，冲着镜头说道：
“腊肉之所以难洗，是因为表面油脂很多，而淘米水里面含有淀粉，可以吸取一部份油脂，所以能将腊肉洗干净。”
“当然了，除此之外，咱们还可以用温水加白醋，也可以达到这种效果。”
“此外，还有一种专门用来清洗的神器，可能不少朋友都用过，那就是丝瓜。可以将腊肉倒在热水里，用丝瓜搓洗，也能达到这种效果。”
“眼下菜园里的丝瓜还没长大，等成熟了，就可以拿两个做丝瓜布喽。”
听了夏杰这一番话语，直播间众人又是议论纷纷。
“哈哈，学到了学到了，原来洗腊肉还有这么多技巧。”
“嗯，不错，大力杰掌握的点和我知道的差不多，这样洗出来的腊肉，的确又干
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