就到此为止,你们只需要记住,送礼物我不收就成了。好了,咱们现在就开始做菜吧。”
  说罢,夏杰将已经泡了一夜的鱼翅取了出来。
  有些网友对鱼翅的了解知之甚少,于是便纷纷送弹幕说道。
  “鱼翅啊,这可是好东西啊,舶来食物里的战斗机啊,每次我去日本旅游的时候,都会买一些当特产带回来。”
  “老外特别喜欢吃这个玩意,绝对的高档食材啊!”
  “没错,这个鱼翅好吃是好吃,就是价格太贵了。”
  夏杰看到却是摇了摇头,为网友们解释道。
  “刚刚瞅见了几个朋友的弹幕,说这个鱼翅是舶来品,这可大错特错喽。”
  “虽然这鱼翅现在咱们是引进的比较多,但是你们可得记住了啊,这鱼翅可是咱们华夏的传统食品之一,最早的历史记载是出现在宋代的《宋会要》,被誉为古代的八珍之一。”
  “还记得我之前给你们说的三鲜汤么,这鱼翅啊,就属于水之鲜其中的一种,《金瓶梅词话》中评价鱼翅为:珍馐美味,绝好下饭;《命宫史》有记载,明熹宗最喜欢用鱼翅,燕窝,蛤蜊等食材做成一锅炖。”
  “在《本草纲目》记载:“(鲛鱼)背上有鬣,腹下有翅,味并肥美,南人珍之;在清代,鱼翅一般都在高档宴席中展露身影,也有‘无翅不成席’之说。”
  “所以咱们古代很早就开始利用鱼翅做菜了,现
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