，开口询问道。
  “黄老师，你喜欢吃甜一点的还是咸一点的？“
  黄垒眨了眨眼，毫不犹豫地答道：“唔，甜一点的吧。“
  夏杰闻言，点点头，跟着取来了蜂蜜，一同涂抹在了五花肉的表面。
  等到把所有的五花肉都涂抹完成后，他将铁锅放在灶台上，倒入菜籽油。
  不一会儿，铁锅里便传来了‘滋滋滋滋！’的脆响声。
  望着烧热的油锅，夏杰方才继续道：“这五花肉上色完毕后，就可以放到油锅里去炸了。”
  “不过炸的时候有一点，大家得注意下，那就是把肉皮的这一边朝下去炸，因为肉皮这边要更难熟一点，炸到肉皮上起泡泡了之后，就可以捞出来了。“
  说着，夏杰便将五花肉一块块放进油锅里。
  霎时间，原本就沸腾躁动的热油也变得越激烈，开始向外飞溅。
  夏杰不慌不忙的取来了锅盖，向着身前一挡，便挡住了大量溅来的油点，自己是毫无损。
  见此，黄垒也是冲着夏杰比出了自己的大拇指，笑着调侃道：“原来还能这么玩啊，夏老师果然是老厨子，经验丰富啊。”
  夏杰笑着压了压手后，也没有多说什么。
  不一会儿，锅里的五花肉便炸制完成了，夏杰竖起了三根手指头继续道。
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