第一六三章汤邱氏的脱变
  收获的土豆，露天摆放着，经过强烈阳光的暴晒，土豆变得有些蔫蔫的感觉。
  卢象升问道：“土豆也需要像玉米一样晒干吗？”
  全旭这才意识到问题的严重性：“土豆不能暴晒，放在阴凉的屋内，或地窖里！”
  卢象升问道：“这样能储存多久？”
  对于土豆这种粮食，卢象升也是非常喜欢，高产、平均亩产过四千斤以上，既可以做菜，也可以饭吃。
  将土豆煮熟，制成的土豆泥，无论是加上糖，或者是加上盐，都非常可口，关键是还非常挡饱，一个成年男人，吃两三斤土豆，就相当于吃了一顿饱饭。
  这样算下来，一亩地的土豆差不多相当一家三口人一年的口粮。
  “鲜土豆倒是可以储存十到十二个月，不过这样也不易保存！”
  全旭指着土豆道：“只能加工成土豆粉，像面粉一样，这样就可以长期保存，只要土豆粉不受潮，保存三五年都没有问题！”
  “把土豆加工成土豆粉容易吗？”
  “也不算太难！”
  全旭想了想道：“不算太难。”
  全旭让人把新鲜的土豆拿到水前洗干净，全旭大院里有压水机，大人小孩子
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