着女婿，神情也是有些惊讶：“哦？你也看出，苏澜馨的状态不好？”
冯一帆倒不是看出来，而是根据前世的一些记忆做出的判断。
他能想象到，可能现在苏澜馨的精神状态已经不好，出现了问题，后来也才会有她出现精神上问题的事情。
冯一帆想了想说：“虽然我和姑姑接触不多，但是从她一些过激情绪波动看，我觉得她可能精神状态有些问题的。”
苏锦荣也是无奈叹了口气：“是，我也看出来，她似乎有一点，控制不住，自己情绪。”
虽然多年没有和苏澜馨接触，但苏锦荣这个亲哥哥还是比较了解妹妹。
苏澜馨是个从小便很要强的女孩，小时候她甚至可能因为考试没有得到班上第一，就会一整天不吃饭，一个人闷在房间里去思考。
直到她自己想通了，才会自己出来去吃饭。
后来因为学厨的事情，她也是跟父亲正面争吵过不止一次。
至于偷师的事情，苏锦荣实际很清楚，那时候父亲是知道的，只是父亲装作不知道，让她跟着师兄们，甚至是跟着苏锦荣偷偷学。
冯一帆有些好奇问：“爸，当年您和姑姑到底比了些什么呢？”
苏锦荣倒也没有隐瞒，很直接说：“比三样，刀工、炒糖、一道菜。”
这三样听起来似乎很简单，但是这三样当中，刀工和炒糖是绝对的基础，而且是最为考验一个厨师基本功的东西。
刀工自然是不必说，任何一个厨子，如果连基础的刀工都不行，那真的是没有资格称厨师。
第二样炒糖，也就是炒糖色。这也是一个非常考验基本功的东西。
有很多人在家里红烧或是酱卤时，总会觉得似乎做出来的菜，在色泽上不如饭店的菜。
而且无论是用老抽，或者是其他一些东西上色，似乎依旧总还是差那么点意思。
这其中实际上一个关键的问题，就在于这个炒糖色上面。
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