第471章 改良版红烧鹅腿（第二更）(第4/10页)
母亲，可能文虹也因为儿子不听自己的话，所以对儿子、儿媳有意见，也没有心境再去做这样一道菜。
  今天，算是为了庆祝和儿媳和好，杨家一家人变得其乐融融。
  所以文虹才决定，要做这么一道菜给小孙女吃。
  在前期制作前，冯一帆指点了溪溪奶奶，进行了一些做法上的稍稍改良。
  比如鸡腿在烹饪红烧之前，冯一帆让溪溪奶奶给先进行一番腌制。
  用少许的盐、料酒、酱油、糖、葱姜，还加入了一点点红曲米，以及苹果片进行抓拌腌制。
  这种做法还真的是和以前溪溪奶奶自己做不一样的。
  不过溪溪奶奶倒也没有介意，就按照冯一帆指点的方式去进行改良。
  腌制的过程中，冯一帆又弄来了一个小煤球炉，并且用灶火给点上了，放在一边给火升起来。
  等到鹅腿腌制差不多后，从腌制的盆子里拿出来，冯一帆便将鹅腿放在小炉子上，用铁篦子去烤制一下。
  随着烤制进行，油脂滴落在下面的火上，传出诱人的香味来。
  卢翠玲在一边看着，有些奇怪问：“你这是干什么啊？溪溪奶奶是要红烧的，你这怎么就直接烤起来了？”
  冯一帆微笑回答：“妈，你们别着急嘛，我这是让这红烧鹅腿更加好吃。”
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