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硬核厨爸

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第484章 指点徒弟备料(第二更)(第5/10页)
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,她知道爸爸不会责备自己,爸爸对自己特别好。

      所以见到好朋友躲在身后,冯若若笑嘻嘻护住好朋友。

      “爸爸,我和溪溪、霏霏和小林叔叔一起听你上课呀。”

      冯一帆听了女儿的话,看到杨小溪和陈瑶霏有一点点小胆怯的样子,自然是笑着点头:“好,你们和小林叔叔一起上课。”

      随后,冯一帆又对徒弟说:“你别愣着了,继续。”

      林瑞峰自然是继续干活,在师父的指点下,也算是干得有模有样。能把面条给炸好,也能把一些配料处理好。

      当然,对林瑞峰来说难点在于,明天要去烤制的鹅、鸭子、五花肉处理上。

      需要把内脏处理干净,还需要在鹅和鸭肚子里填上腌料,之后还需要破开口子给封住。

      然后需要进行吹气,要让皮和肉稍稍分离一些。

      这样做之后,还需要涂抹上脆皮水,然后需要静置一夜去风干。

      冯一帆可以说是毫无保留,把各种细节都给徒弟说得很清楚,保证徒弟是听得明明白白,对一些疑惑也是给出解答。

      林瑞峰学得很认真,因为他知道这一切都是干货,是真正的好东西。

      最后冯一帆还亲手烤制了一只鹅,准备要晚上给孩子们做晚餐。

      “这个烤鹅啊,和烤鸭子

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