你下周去国外一趟,办理一下交接的事情吧,公司的运营交给专业经理人,不过要把富景楼剥离出来。”
  梅茹点头说:“我知道,那你去了苏记的话,之后富景楼怎么办?”
  苏连成微笑回应:“不是还有你吗?交接了公司的运营,你回来之后便接着做富景楼嘛。”
  梅茹想了想又问:“苏记和富景楼同时存在,会不会相互之间重叠了?”
  苏连成摇头:“这个不会的,你没有去看苏记新的装修吗?很明显苏记打算要做精品私厨的,属于那种品菜的地方,富景楼还是依然坚持大众水准嘛,所以两边面向的客人会不一样的。”
  梅茹又有些奇怪问:“可是在淮城做那种精品私厨,真的可以吗?”
  苏连成认真说:“为什么不可以呢?淮城地处河运、公路、铁路的南北交接处,无论是从苏城还是从沪海过来,实际上都非常的便利,等古街修缮完成,苏记完全会成为一个独立的特色小馆,到时候会吸引到各地食客来的。”
  听苏连成的话,梅茹仔细一想,觉得好像确实是这么个道理。
  其实之前梅茹被苏澜馨派到国内提前考察时,她也现了国内如今展的一个大趋势。
  因为国内如今四通八达的交通网,几乎是将全国各地都串联起来,尤其是这些年动车和高铁的大量铺架运用,导致很多城市来往更加便捷,可以非常方便节省很多时间。
  所以那时候梅茹考察完毕,回去后给出的意见中,也有
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