一个展周边的意见。
  那就是把集团的连锁餐厅,可以开设在一些大型城市周边城市,以周边城市地方特色为特点,从而可以吸引到大城市的一些人,周末的时候驾车,或是乘坐高铁到周边进行游玩和品尝美食。
  如今这个策略,倒是刚好可以用在苏记上。
  古街修缮完毕,必然会成为淮城一处古风古韵的游览景点。
  如此一来,再加上苏记的存在,或许会成为一个,淮城周边城市周末游的好去处。
  领略古街人文,品尝中华美食。
  梅茹心里甚至已经想到了这么一条宣传词了。
  不过想到这里,梅茹突然又问开车的苏连成:“对了,你就那么肯定,苏记以后在冯一帆的手上,会做出不一般的菜品吗?还有,如果苏记和富景楼的菜一样,哪怕是口味不同,也未必有多少优势吧?”
  苏连成闻言笑起来:“你就那么肯定,苏记的菜会和富景楼一样?你也太小瞧我们的冯大厨吧?”
  梅茹沉默片刻,忍不住嘀咕道:“冯一帆在国外确实是很厉害,五年里经营了三家餐厅都获得三星,他自己也得到了五颗星,可是国外餐厅的一些东西,未必能够直接照搬到国内用吧?”
  苏连成认同梅茹所说的这点:“确实,国内评判标准和国外还是有区别,但你也看到了如今富景楼的转变,尤其是富景楼那几道红楼菜,俨然已经成为了富景楼的经典菜,这难道还不足以显示我们冯大厨的实力?”
-->>(第7/9页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)