第724章 品尝冯大厨的菜(第二更)(第5/7页)
汁,榛果香脆,还有一点点蒜香,搭配上最后一点橄榄油香味,真的是非常完美组合。
全承平根本停不下来,几口便吃完了。
稍稍停顿一下,全承平说:“好吃,真的很美味。”
卢锡嘏此时也开口:“嗯,这道菜确实非常奇妙,这种榛果的香味,搭配上微微的焦糊蒜香,还有橄榄油的香味,真是光是闻着就令人想吃,然后这个酥脆鱼皮,还有肥美多汁鱼肉,真是美味啊。”
嘎嘣。
正当两位老人品评石斑鱼的时候。
两个小女孩已经拿起龙虾上的土豆薄片吃起来,嘎嘣脆的口感让小女孩非常喜欢。
冯若若吃完了自己的,立刻看向了爸爸盘子里的。
“爸爸,我还要吃这个呀。”
冯一帆微笑着,捏起自己盘子里的,搬开过后,给两个小女孩一人一半。
嘎嘣脆的口感,让两个小女孩吃得满脸笑容。
石家慧看到了有些奇怪问:“这个是油炸薯片?”
冯一帆微笑回答:“不,这个是烤的,土豆要削成纸张一样薄的薄片,然后要用沉淀后的黄油腌制,再摆在烤盘上,撒上一点点海盐,我还加入了一点点蜂蜜,然后压在烤盘里去烤制。”
众人听了也是有些惊奇,接着大家也都尝了尝这薄片。
现非常的脆,而且有着黄油的香味,同时咸甜混合口味,让这个烤土豆片吃起来很美味。
冯一帆则是催促大家:“不要光吃土豆片,尝尝下面的,龙虾肉,和下面蔬菜泥以及底部的酱汁放在一起吃。”
说着冯一帆站起身来,到两个小女孩那边,亲手帮小女孩们拌匀了放在小勺上。
其他人见到了,也是跟着有样学样给下面的拌匀。
石涛还把薄片给盖了一些在上面。
大家吃进口中,顿时感受到了另一种复合的味道。
酸甜浓郁同时,还具有非常奶香味,同时又不失油脂的
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