皮分层薄如纸，致烤制后酥松油润而不腻。”我们赶紧一人要了一个，也饥肠辘辘的大嚼特嚼起来，果然香气扑鼻，特别好吃，特别可口。小飞对我窃窃私语的说：“我听说过这种黄山烧饼故事，相传1357年，朱元璋避难来到徽州一农家，饥饿难当，这家主人便拿出平日爱吃的烧饼给朱元璋充饥，吃的他是满口生香，大为赞赏。次年称帝时，没忘这农户的救命之恩，说救驾有功，就册封为救驾烧饼吧。相传，乾隆皇帝第一次下江南时，由清代“两淮八大总商”之首、被誉作“以布衣结交天子”的徽州人江春张罗接待，即所谓“江春大接驾”。“江春大接驾”的第一道茶品是由江春的徽州班底构成的家厨团队根据他的精心设计并集体开发研制的烧饼，其外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之异香可口，令舟马劳顿的乾隆顿感身心舒畅，精神倍增，并欣然御赐名皇印烧饼，寓意乾隆对该烧饼的喜爱程度堪比随身皇印，予之以最崇高的褒赏。我们今天可真是有口福呀。”果然好吃，我们意犹未尽，口水长流，又一人要了一个。