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东京梦华录

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卷三(第4/6页)
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阴雨,亦有夜市:枼刂子姜豉、抹脏、

    红丝水晶脍、煎肝脏、蛤蜊、螃蟹、胡桃、泽州饧、奇豆、鹅梨、石榴、查子、

    漓理、糍糕、团子、盐豉汤之类。至三更方有提瓶卖茶者。盖都人公私荣干,夜

    深方归也。

    o般载杂卖

    东京般载车,大者曰“太平”,上有箱无盖,箱如构栏而平,板壁前出两木,

    长二三尺许,驾车人在中间,两手扶捉鞭里驾之,前列骡或驴二十余,前后作两

    行;或牛五七头拽之。车两轮与箱齐,后有两斜木脚拖夜;中间悬一铁铃,行即

    有声,使远来者车相避。乃于车后系驴骡二头,遇下峻险桥路,以鞭唬之,使倒

    坐缍车,令缓行也。可载数十石。官中车惟用驴差小耳。其次有“平头车”,亦

    如“太平车”而小,两轮前出长木作辕木,梢横一木,以独牛在辕内,项负横木,

    人在一边,以手牵牛鼻绳驾之,酒正店多以此载酒梢桶矣。梢桶如长水桶,面安

    靥口,每梢三斗许,一贯五百文。又有宅眷坐车子,与“平头车”大抵相似,但

    棕作盖,及前后有构栏门,垂帘。又有独轮车,前后二人把驾,两旁两人扶拐,

    前有驴拽,谓之“串车”,以不用耳子转轮也。般载竹木瓦石。但无前辕,止一

    人或两人推之。此画往往卖糕及糕麋之类人用,不中载物也。平盘两轮,谓之“

    浪子车”,唯用人拽。又有载巨石大木,只有短梯盘而无轮,谓之“痴车”,皆

    省人力也。又有驼骡驴驮子,或皮或竹为之,如方匾竹差,两搭背上,斛礼则用

    布袋驼之。

    o都市钱陌

    都市钱陌,官用七十七,街市通用七十五,鱼肉菜七十二陌,金银七十四,

    珠珍、雇婢妮、买虫蚁六十八,文字五十六陌,行市各有长短使用。

   

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