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拼搏年代

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第561章 原则(第3/7页)
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  杨峰入职之后,吕冬专门抽出时间,跟他详谈了一次,同时也让担任研部主管的高明多提点一下,刚从公家单位出来,身上有些多年养成的不良习惯,是可以想象的。

      可能是在厨师方面确实有一定天赋,杨峰入职没两天,就吕氏火锅的汤底提了些意见,实验室用过之后效果明显,相关消息回报到吕冬这里,吕冬打电话找高明了解过详细情况,让人先在大学城的几个店试用,市场反响效果好的话,再全面推广。

      餐饮行业,本就是采众家之长,补一家之短。

      这件事也让吕冬确定,杨峰不仅仅是个黄焖鸡工具人,真的有能力,对得起吕氏餐饮付出的薪酬。

      “冬哥,我觉得庆海叔做的炖鸡也不错。”吕坤开着黑色的奥迪轿车,对坐在后座上的吕冬说道:“那个黄焖鸡比庆海叔做的还好?”

      吕冬说道:“庆海叔做的多精细,用的料多考究?黄焖鸡这边,一方面是从口味考虑,另一方面是便于工业化生产。”

      其实吕冬做菜的水平也不差,尝试着做过黄焖鸡,但吃起来就不是那个味道。

      黄焖鸡符合大众化的口味,也是成功的一个关键。

      说起来,很多餐饮宣传营销越重要,但口味终归是基础。

      吕坤跟在吕冬身边,自然了解事情的经过,又说道:“是不是麻烦了点?”

      坐在吕冬旁边的宋娜说道:“不算麻烦,就是薛天和徐曼两个部门动了

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