2022年3月9日第九章·家庭聚会的成功与灾难突然,已经是四月中旬了,家庭聚会就要开始了。
上周的准备工作非常紧张,托马斯爵士甚至不让我去黄色沙龙喝下午茶来打乱节奏。
还有两天罗斯就可以穿上女仆的标准礼服了。
计划让二十位客人住五天,并在最后一晚举办一场盛大的舞会,这些事情具体繁琐到难以形容。
只需说一点,厨房必须增加额外工作人员,从赫斯特村(Hirstvillage)引进,那里住着许多庄园的租户。
我们的客人陆续到来,花了整整一个下午。
卧室都已经布置好了,仆人忙碌地奔走来回搬运行李。
每一位客人都带了一个女仆或男仆,我们顶层的所有仆人房都必须安排双人,还必须再加几张床。
仆人餐厅必须分两次用餐,楼梯和走廊拥挤不堪。
虽然名义上爱德华兹先生是首席仆人,但实际上是琼斯太太掌管一切。
不管我怎么看她的品行,她的组织能力是无可争辩的。
没有什么能难倒她。
当西登比夫人带了两个女佣而不是预期中的一个女佣时,她马上安排放一张床在罗斯的房间里,以容纳这个多出来的女仆。
每当争端似乎要爆发时,她只需几句话甚至一个眼神就迅速平息下来。
罗斯告诉我每个佣人都害怕她。
我想大概是没有一个女佣愿意在她的裙子下受到那么令人作呕的惩罚。
男佣人呢,大概是对一个有权势的女人的敬畏吧。
厨房看起来像是疯人院,这是对谢泼德太太厨艺的真正考验。
她为托马斯爵士和我所做的一直都很出色,但为两个不苛求的人做饭和为二十二个人安排几天不重样的饭是完全不同的。
第一天晚上,当我和琼斯太太一起去厨房时,我看到有平时两倍多的员工在做着不同的工作,厨师
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