跪下就给安然磕了三个头："狗子给师傅磕头了。"
安然愕然："不说两年吗，这么会儿怎么就叫起师傅了。"
狗子嘿嘿笑着："别说两年就是二十年，狗子也要拜姐姐这个师傅，现在提前给师傅磕几个头不算什么。"
梅先生捋了捋胡子："这小子倒机灵，得了，老夫今儿正好在这儿，就给他做个见证，你就收了这个徒弟吧，以你的厨艺，也该多收几个徒弟，别像你师傅似的，就收了俩，有事儿的时候，都没个能出来顶事儿的。"
安然哭笑不得，看来梅先生对于自己俩师兄颇有微词啊，瞥眼见高炳义一脸渴望的看着自己，不禁抖了抖。
梅先生看着好笑："高炳义，你这把年纪要是拜了这小丫头当师傅，可不妥。"
安然忙点头，就是，就是，这位可都四十多了，比自己大出快两倍了，真要是拜自己当师傅，不成笑话了吗。
见他一脸失望，梅先生道："你也别难过，你的厨艺并不差，之所以做出的菜不够地道，估摸是做法有偏差，就拿你前儿做的那两道菜来说，拆烩鲢鱼头，你用的油不对。"说着，问安然："拆烩鲢鱼头该用何油？"
安然："做这道菜，熟猪油是断不能少的，若少了便做不出皮糯粘腻滑的口感，这道拆烩鲢鱼头就会稀汤挂水，鲜美的滋味也大打折扣。"
梅先生点点头："这回知道我为什么只一口就不吃了吧，老夫这张嘴可是吃遍了天下美味，你拿那种稀汤挂水的东西来糊弄老夫，不抽你一顿，算老夫的脾气好了，还有，你那道清蒸狮子头，肉选的对，刀工也对，火候也够，可就是味儿不对。"
高炳义求助的看向安然，安然想了想："从蒸笼移到砂锅的时候，下头可放了熟猪皮。&q
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